Getting ready for Christmas

Dziś bardzo truflowo i świątecznie. Na początek parę karteczek, które właśnie są w drodze z świątecznymi życzeniami. To już taka moja tradycja, że nigdy nie kupuję kartek, które wysyłam. Przynajmniej mam pretekst by po-scrap’owaćJ Pierwsze 2 kartki są trójwymiarowe:

Domki jak z piernikaJ Inspirowałam się tym instruktarzem, wysłanym mi notabene przez pewne wydawnictwo językoweJ

 

 Trzecia jest na fali dwóch poprzednich – rozkładana.

Musiałam zasłonić życzonka...Papiery z Lidl’a, brokat, farbka, drewniane gwiazdki… i jest.

Czy wy też tak macie, że na wszystko nie ma czasu: szczególnie na przyjemności i przygotowania świąteczne… posprzątane jest, „Mikołaj” w terenie, jedzenie będzie… tylko kiedy zrobić te wszystkie śliczne ozdoby? Tak aby w pracy i domu po takiej nocce być na chodzie? Mission impossible! A jaka pokusa!

Co do pokus – przepis na pychotkę:

Przepis jest z gazety (nie pamiętam jakiej), ale zmieniony metodą prób i błędów tak, żeby zawsze wychodziłoJ powodzenia i smacznego:

KAWOSZ

POTRZEBA:

400g herbatników

150g masła

herbatniki miksujemy z masłem, wypełniamy mieszanką formę i wstawiamy do lodówki

 

NASTĘPNIE:

50g cukru

3 żółtka

20g mąki

3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej

300 ml mleka

łyżka kawy rozpuszczalnej

110ml kremówki

i do dzieła z masą:

 

cukier mieszamy z żółtkami, połączone mąki sitkujemy do masy jajecznej mieszając, dodajemy zagotowane mleko z kawą, doprowadzamy do wrzenia na średnim ogniu, mieszamy gotując parę minut, studzimy, mieszamy z ubitą śmietaną na gęstą piankę.

Masę przekładamy na ciasto i gotowe:)

można udekorować czekoladą:)

 

Smacznego!