Sweet and spicy... czyli znowu smacznie:)

Dzisiaj z serii kulinarnie - przepis na CIASTO 3BIT. Tak mi u teściowej zasmakowało, że musiałam spróbowac zrobic :)Właściwie to natchnęła nas Monika, którą gorąco pozdrawiam. Ciacho łatwe, bez pieczenia i pyszne... więc do roboty:) Porównałam parę przepisów z internetu: 1, 2... i wyszło mi tak:)

Ale od początku:)... na blachę o wymiarach 30 na 25cm potrzebujemy:

- 2 paczki Bonitek (herbatników maślanych z Biedronki:)

- 2 budynie śmietankowe (ja lubię Winiar, bo się nie przypala:)

- niecałe pół litra mleka (bo budyń musi byc gęsty:)

- ok pół kostki masła (choc ja daję mniej kosztem mniej zwięzłej masy)

- 1 galaretkę cytrynową

- 0,5 śnieżki (bitą śmietanę w proszku)

- śmietankę 30% (200ml starczy:)

- gotową masę krówkową (przynajmniej 400gram)

- wiórki kokosowe, zmielone orzechy, kolorowy cukier lub posypka czekoladowa do wyboru:)

To zaczynamy:):

1. Gotujemy 2porcje budyniu (ciut mniej mleka, by był gęsty), gotując dosypujemy galaretkę i odstawiamy do wystygnięcia

2. Po godzince wolnego rozkładamy herbatniki - to będzie nasz spód:

3. Miksujemy chłodny budyń z masłem i wlewamy na spód:

4. Kładziemy kolejną warstwę herbatników:

5. Podgrzewamy masę krówkową - wtedy lepiej się rozprowadza

6. Rozprowadzamy ją na herbatnikach i kładziemy ich kolejną warstwę:

7. Ubijamy mikserem śmietankę z połową śnieżki (dla lepszego smaku) i rozprowadzamy na cieście:

8. Przybieramy wierzch dowolnie i wkładamy ciacho na 2 godzinki do lodówki:

Włola - gotowe:)

UWAGI:

- jeśli lubicie bardziej słodkie to do śmietane ubijajcie z cukrem pudrem:)

- polecam też nasączyc herbatniki jakimś winkiem lub roztworem z cukru waniliowego:)

********

Było sweet to teraz spicy...

czyli skład przyprawy to fety,

 jeśli ją smarzymy lub dodajemy do sałatki greckiej:

oregano, czosnek, pietruszka, biały pieprz, suszona chillypapryczka:)

********

Nom i rozwikłana przeze mnie ZAGADKA:

Czy chipsy mogą byc zdrowe?

Czy chipsy mogą byc słodkie?

Tak - o ile są to CHIPSY BANANOWE

Powyżej w mojej ulubionej kombinacji z jogurtem naturalnym i miodem:)

*****

Lecę coś zjeśc, bo przez tego posta zgłodniałam:)

Smacznego!